Маркировка сладостей в 2026 году

Уже с 2025 года конфеты и другие кондитерские изделия подлежат обязательной маркировке. Это правило будет действовать и в новом году.

Давайте разберемся, что это значит для участников оборота и как адаптироваться к нововведениям.

С чего все началось

Маркировка защищает конечного потребителя от недобросовестного производителя. До введения обязательной маркировки имели место случаи использования некачественных ингредиентов и некорректное указание состава изделий.

Поэтому с 1 марта по 31 августа 2025 года стартовал эксперимент по маркировке кондитерских изделий.

С 1 сентября 2025 года регистрация в системе «Честный знак» стала обязательным условием для всех участников оборота.
С мая 2025 года эксперимент превратился в обязательное требование маркировки сладостей в потребительской упаковке, которое регулируется постановлением Правительства № 818.

Какие сладости подлежат обязательной маркировке

Новые требования, прежде всего, относятся к сладостям в любых упаковках:

• картонных коробках

• пакетах

• банках

• конвертах и пакетах из крафт-бумаги

• контейнерах

• флоу-паках

• дой-паках

• коррексах

• снек-боксах

• шоу-боксах

Иными словами, маркируется все, что покупатель берет не на развес, а готовым с полки магазина. Это могут быть:

• зефир

• мармелад

• печенье

• хлебобулочные изделия

• сладкие пасты и т.д.

Полный список кодов закреплен в Постановлении №818.

Какие товары можно не маркировать

Маркировка необязательна для следующих категорий товаров:

• сухие детские смеси;

• зерновые завтраки;

• какао-порошок;

• БАДы, включая спортивное питание, специализированные рационы питания для беременных, кормящих матерей и маленьких детей – при условии их государственной регистрации;

• хлебобулочные изделия сроком до 30 суток, включая продукты, прошедшие шоковую заморозку;

• цукаты;

• пастеризованные и стерилизованные продукты: джемы, желе, фруктовое и ягодное пюре, некоторые фруктовые или ягодно-ореховые пасты;

• товары весом до 20 г, но при этом будет маркироваться вторичная упаковка;

• сладкие соусы весом до 30 г или объемом до 25 мл

• безалкогольные напитки и соки;

• товары, произведенные и проданные на месте (например, сладкая выпечка);

• товары в первичной упаковке, если они дополнительно помещены во вторичную упаковку (например, если конфеты в фантиках упакуют в общий пакет или коробку, то маркируется только пакет или коробка);

• товары для экспорта за пределы ЕАЭС;

• тестовые образцы для рекламы продукции

• товары, закупаемые для госнужд или содержащие сведения, составляющие государственную тайну.

Новые сроки и этапы маркировки

Предполагается, что основные этапы внедрения обязательной маркировки будут вводиться постепенно, чтобы все участники оборота могли заранее подготовиться к нововведениям.

Последствия неисполнения требований маркировки

Подделка или полное отсутствие кода маркировки на продовольственных товарах может повлечь за собой (ст. 171.1 УК РФ):

• штраф до 400 тыс. руб.

• обязательные работы сроком до 3-х лет

• тюремное заключение сроком до 6-ти лет с возможностью конфискации товара

Несоблюдение правил функционирования системы «Честный знак», например, неприменение ЭДО, несвоевременное предоставление информации или ее фальсификация, карается штрафом (ст. 15.12.1 КоАП РФ).

• для должностных лиц – до 10 тысяч рублей

• для юрлиц – до 100 тысяч рублей.

Как подготовиться к маркировке

Подготовьтесь к переменам заранее:

1. Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак»: создайте личный кабинет и выпустите электронную подпись.

4. Заранее обновите кассовое ПО до последнего релиза.

5. Решите вопрос с кодами маркировки. Закажите их в системе, нанесите на упаковку.

Важно: не забывайте передавать в систему «Честный знак» сведения о вводе и выводе товара в оборот.

Если у вас возникнут трудности на любом из этапов, вы всегда можете обратиться к специалистам БелИнфоНалог. Наши сотрудники оказывают услуги по:

✔ настройке и обновлению кассового ПО

✔ подбору подходящего оборудования

✔ регистрации в системе «Честный знак»

Вы также можете найти все необходимое оборудование в нашем каталоге. Чтобы заказать товар или услугу, вы можете оставить заявку на сайте или позвонить нам по номеру 8 800 511 82 81.